Savoie Yaourt

Tarte Courgettes Chèvre Miel

  • 6 pers.
  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients

  • 1 Yaourt Chèvre Nature SAVOIE YAOURT 
  • 3 Oeufs Bio
  • 10cl de Crème Fluide
  • 2 Courgettes Bio
  • 1 Bûche de Chèvre
  • 1 Pâte Brisée
  • Thym frais ou séché 
  • Une gousse d'Ail
  • Un bouquet de Ciboulette
  • Miel liquide
  • Sel
  • Poivre


Recette

Préchauffez le four à 200°C.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le yaourt de Chèvre Nature SAVOIE YAOURT, la crème fluide jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène. Salez, poivrez.
Pressez la gousse d’ail, ajoutez-la à la préparation. Mélangez de nouveau.


Disposez la pâte brisée dans un plat à tarte.
Découpez les courgettes en rondelles puis déposez une courgette et demie uniformément dans le fond de tarte. Réservez le reste.


Versez délicatement la préparation sur les courgettes. Déposez le restant des courgettes sur la préparation.
Parsemez la tarte de thym.
Découpez la bûche de chèvre en tranches d’un centimètre d’épaisseur. Disposez-les sur la tarte.


Enfournez la tarte pour 45min de cuisson à 200°C.

Avant de servir, ciselez la ciboulette, parsemez-en la tarte puis versez un filet de miel liquide sur la tarte.

Vous pouvez déguster.
Bon appétit!