Sauce Citron Romarin
Dans un bol, mélangez 2 yaourts nature au lait entier Savoie Yaourt, le jus de
citron.
Émincez quelques feuilles de romarin très finement. Ajoutez-les au mélange.
Assaisonnez de fleur de sel et de poivre.
Dressage
Dans une assiette, déposez une poignée de pousses d’épinards, disposez les quartiers d’abricots, émiettez la féta. Versez deux cuillères à soupe de sauce au citron et au romarin. Puis une cuillère d’huile d’olive.
Concassez les noisettes, parsemez-les sur la salade.
C’est prêt, vous pouvez déguster.
Vous pouvez déguster.
Bon appétit!
