Houmous

  • 4 pers.
  • Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients

  • 1 YAOURT NATURE SAVOIE YAOURT
  • 10 FEUILLES DE MENTHE
  • 10 FEUILLES DE BASILIC
  • 300G DE POIS CHICHE ÉGOUTTÉS
  • UNE CEBETTE
  • LE JUS D’UN DEMI CITRON BIO
  • 1 GOUSSE D’AIL
  • 3 CUILLÈRES A SOUPE D’HUILE DE SÉSAME
  • 3 PINCÉES DE FLEUR DE SEL
  • POIVRE DU MOULIN


Recette

Dans un blender, mixez le yaourt nature SAVOIE YAOURT, les feuilles de mentheet de basilic, le jus de citron, les pois chiche, la gousse d’ail, la cébette et l’huilede sésame pendant 30 secondes.

Assaisonnez selon vos goûts et remixez 30 secondes.

Versez le houmous dans un plat de service, ajoutez un filet d’huile de sésame,ciselez quelques feuilles de menthe et de basilic, parsemez-les sur le houmous.Servez avec des gressins au sésame.

C’est prêt!Régalez vous! 

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