Brochettes Poulet Tandoori

  • 4 pers.
  • Temps de préparation : 25 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

  • 5 cuillères à soupe de Yaourt Nature àPartager SAVOIE YAOURT
  • 4 Escalopes de Pouletdécoupées en dés
  • 3 Patates douces épluchéescoupées en tronçons
  • Epices Tandoori
  • Le jus d’un Citron Vert
  • Un filet d’Huile d’Olive
  • 500g de Riz mélangé (Riz long grain, riz sauvage et rizrouge 


Recette

Préchauffez le four à 200°C.

Dans un saladier, mélangez le poulet, les épices tandoori, le jus de citron vert et leyaourt nature à partager. Laisser le poulet mariner pendant 25min.

Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau et plongez les tronçons depatates douces. Faites cuire pendant 15min.

Enfilez les morceaux de poulet sur des piques à brochette en les alternant avecles tronçons de patates douces. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Confectionnez 8brochettes.

Enfournez pour 20min de cuisson. Réservez.

Pendant ce temps, faites bouillir de l’eau salée. Versez le riz et faites cuire 15 min.Égouttez, et réservez.

Versez le riz dans le fond de l’assiette, déposez deux brochettes de pouletarrosez de yaourt et parsemez d’épices tandoori.

C’est prêt!Régalez vous! 
Bon appétit!

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