(2Framboise, 2 Mangue et 2Nectarine-Groseilles)
BÂTONNETS GLACÉS
Dans 3 bols, mélangez 2 yaourts Plaisir des Alpes aux Fruits de Saison SavoieYaourt à la framboise, jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Répétez l’opération pour les yaourts à la mangue dans le deuxième bol et pourles yaourts nectarine-groseille dans le troisième.
Ajoutez une cuillère à soupe de sucre glace et une cuillère à soupe de jus decitron dans chaque bol.
Mélangez bien, réservez.
Découpez les framboises en quatre, réservez.
Détaillez la mangue en brunoise, réservez.
Découpez la nectarine finement et enfin détaillez les groseilles, réservez.
Dans six moules à esquimaux, versez la préparation à la framboise dans deuxdes moules, remplissez-les au tiers, ajoutez quelques morceaux de framboises,complétez avec la préparation au yaourt et répétez l’opération jusqu’auremplissage des moules.
Réalisez cette même étape de remplissage pour la préparation à la mangue, lapréparation nectarine-groseille et les fruits.
Plantez un bâtonnet de bois dans chacun des moules.
Laissez prendre au congélateur pendant 12h minimum.
Vous pouvez déguster.
Bon appétit!